2019.04.25 お得なプラン情報
5月～8月限定！今年の夏会席のメインは高級魚「オコゼ」＆「唐津Qサバ」
5/7よりご提供の新しい夏会席をご案内いたします♪
まずは高級魚オコゼの他、鮑や蟹など新鮮な海の幸を満喫できる「虎魚×鮑×蟹づくし会席」をご紹介！
虎魚×鮑×蟹づくし会席
漁獲量が少なく市場にあまり出回らない夏の高級魚「虎魚（オコゼ）」
ゴツゴツした見た目とは裏腹に、その白身は冬の河豚に対して夏の虎魚と呼ばれるほど絶品です！
独特の歯ごたえと上品な旨みを感じる薄造りとホクホク、プリプリの身がたまらない唐揚げでお愉しみいただけます。
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「【５月〜８月限定・虎魚×鮑×蟹づくし会席】高級魚「オコゼ」の上品な白身を薄造りと唐揚げで頂く豪華会席」
続いてご紹介するのは、唐津市と九州大学が共同開発した完全養殖のマサバ「唐津Qサバ」が味わえる「鯖活き造り会席」
鯖活き造り会席
唐津の新名物といわれる「唐津Qサバ」は１年中脂がのっている上、活魚のまま出荷できるので新鮮で安心安全！
噛むほどに出る甘みとサバの濃厚な旨みを活き造りとしゃぶしゃぶでお愉しみください。
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「【５月〜８月限定・鯖活き造り会席】唐津の新名物・脂がのった「唐津Qサバ」の弾力と濃厚な旨みに舌鼓」
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